Berapa Sendok Gula yang Aman Dikonsumsi dalam Sehari?

Kementerian Kesehatan (Kemenkes) RI merekomendasikan batas konsumsi gula tambahan maksimal 50 gram atau sekitar 4 sendok makan per orang per hari, sesuai Peraturan Menteri Kesehatan Nomor 41 Tahun 2014. Konsumsi gula berlebih dapat meningkatkan risiko masalah kesehatan seperti hipertensi, stroke, diabetes, dan penyakit jantung. Di Amerika Serikat, pedoman berbeda, di mana gula tambahan dibatasi kurang dari 10 persen dari total kalori harian. American Heart Association (AHA) merekomendasikan batas yang lebih ketat, yaitu 6-9 sendok teh per hari. Sumber gula tambahan sering berasal dari minuman manis dan produk olahan. Mengurangi konsumsi gula tambahan dapat membantu menurunkan risiko kerusakan gigi dan penyakit lainnya. Masyarakat disarankan untuk membaca label nutrisi dan memilih alternatif yang lebih sehat.