Teh, minuman sehari-hari bagi banyak orang Indonesia, memiliki manfaat kesehatan yang signifikan. Penelitian terbaru menunjukkan bahwa kebiasaan minum teh dapat menurunkan risiko penyakit vaskular hingga 11 persen. Studi yang dipublikasikan di Journal of Internal Medicine ini melibatkan lebih dari 485 ribu peserta dan menemukan bahwa teh hitam lebih efektif dibandingkan teh hijau dalam mengurangi risiko penyakit tersebut.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa minum teh dengan cara yang tepat sangat penting. Meskipun manfaat tertinggi terlihat pada konsumsi 6-8 cangkir per hari, dua hingga tiga cangkir teh hitam atau hijau sudah cukup untuk merasakan manfaat kesehatan. Suhu penyeduhan yang ideal juga berperan, di mana teh hijau sebaiknya diseduh pada suhu 160 hingga 185 derajat, sementara teh hitam dapat diseduh mendekati titik didih.
Waktu penyeduhan juga berpengaruh pada efektivitas teh. Penyeduhan yang melebihi waktu yang disarankan dapat mengurangi senyawa bermanfaat dalam teh. Menghindari campuran seperti gula atau susu saat menyeduh teh juga dianjurkan untuk mempertahankan kadar antioksidan alami yang ada dalam teh.
Dengan mengikuti cara minum teh yang benar, Anda dapat memaksimalkan manfaat kesehatan teh dan mengurangi risiko penyakit pembuluh darah. Pastikan untuk memilih teh yang diseduh secara alami, dan hindari varian kemasan yang mengandung tambahan gula atau pemanis lain yang dapat mengurangi manfaat tersebut.
Komentar 0