Mengenal Teknologi Cold Chain untuk Industri Perikanan

Produksi perikanan Indonesia mencapai 15 juta ton per tahun, namun hanya 12% yang menggunakan teknologi rantai dingin yang memadai. Hal ini menyebabkan tingginya angka susut hasil tangkapan dan rendahnya daya saing ekspor. Anggota Komisi IV DPR RI, Prof. Rokhmin Dahuri, menekankan pentingnya penanganan suhu presisi untuk menjaga kualitas produk. Ia mendorong penggunaan teknologi pendingin ramah lingkungan berbasis energi surya dan menekankan perlunya kerja sama dengan luar negeri yang memperhatikan komponen dalam negeri. PT DS Solutions International memperkenalkan solusi cold storage portable dalam ajang RHVAC Indonesia 2026, yang diharapkan dapat mendukung program Kampung Nelayan Merah Putih dan menciptakan ekosistem perikanan yang lebih kompetitif.