Bola-bola talas keju lumer merupakan camilan praktis yang terbuat dari talas dan keju mozzarella. Camilan ini memiliki kulit luar yang renyah dan isian keju yang meleleh di dalam, menjadikannya pilihan menarik untuk dinikmati di rumah. Proses pembuatannya sederhana, hanya memerlukan talas yang dikukus, dihaluskan, dan dicampur dengan keju serta bumbu.
Setelah dibentuk menjadi bola dan dilapisi tepung panir, bola-bola ini digoreng hingga berwarna keemasan. Untuk hasil terbaik, pastikan talas matang sempurna dan semua bahan tertutup rapat agar tidak bocor saat digoreng. Camilan ini cocok disajikan saat berkumpul atau sebagai bekal anak.
Komentar 0