Modal Kotak Bekal, Mantan Guru Sukses Bisnis Katering di Usia 48 Tahun!

Ruksana Begum, mantan guru asal India, memulai bisnis katering di usia 48 tahun dengan modal sederhana berupa kotak bekal. Memanfaatkan keterampilan memasak yang dipelajarinya dari ibu mertua, ia mendirikan Ghar Batti Food Service di Srinagar, Kashmir, pada 2019. Usahanya berkembang pesat dan kini melayani katering untuk rumah sakit, sekolah, dan berbagai acara dengan menu khas Kashmir yang beragam.